bønnhørt. Fra bønner til ferdig sjokolade.
Produksjonen | La Red | Patanemo | Sambirano | Maya Mountain

Belize Maya Mountain 2013. Fra Maya Mountain Cocoa, en sammenslutning av rundt 200 kakaobønder i Belize. Organisasjonen fronter en rekke tiltak, alt fra konvertering til økologisk drift og økt kunnskap rundt jordbrukshåndverket, til at bøndenes barn skal gå på skolen. Fruktig og velbalansert smak.

Facebook Følg @bonnhort Send epost